Исторический центр Стамбула останется на какое-то время без уличных торговцев, торгующих фаршированными мидиями (midye dolma), сообщает информагентство DHA.
В стамбульском районе Бейоглу прошла масштабная операция муниципальной полиции, в результате которой был выявлен один из крупнейших “цехов” по производству популярного уличного деликатеса.
В одном из заброшенных зданий в условиях полного отсутствия каких-либо санитарно-гигиенических норм готовили фаршированные мидии.
Сотрудники муниципальной полиции сообщили об изъятии около 2 тонн мидий, готовых к дальнейшей реализации на улицах центра Стамбула.
